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  Der Wein kommt von den Trauben. Die Trauben kommen von der Erde, der Mühe, dem Können und der Tradition. Manchmal wird die Tradition aufgezeichnet und dann wird sie zur Geschichte. Die Tradition und das Können werden von Generation zu Generation weitergegeben, die Mühe nicht, die entdeckt man von allein. Das Land trägt all dies bereits in sich und manchmal, bei der Arbeit, erinnert uns ein behauener Stein oder eine Tonscherbe daran, dass wir lediglich ein Glied einer unendlich langen Kette sind. Das Land ist an jedem Ort anders. Wir kennen unser Land in Soleminis, wo wir die Weinberge bearbeiten. Hier gab es schon immer Weinberge und wenn sie auch in Kriegszeiten aufgegeben wurden, kehrte man früher oder später doch immer wieder in den Weinberg zurück. Die Zeit der Judikate ist vorübergegangen, Adelige gibt es keine mehr, die Sprache derer, die die Grenzen auf den Landkarten festlegen, ist heute auch eine andere. Aber das Land hat sich nicht verändert. Geduldig sorgt es unter der Sonne dafür, dass die Reben wachsen.  |
